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广东一碗小面找钱

阿牛 • 2017年10月5日 • 次围观 • 0个留言 标签 : 广东东莞 娱乐餐饮

联系微信:673331295 中介勿扰 我脾气不好要乱骂人的

本人掌握正宗重庆小面 砂锅米线 等 多种川渝特色小吃技术 想找一位对简餐行业感兴趣的人合作 下面是我对于一个项目的大胆规划 但计划书终究是纸上谈兵 创业更像是一个在四维的空间中不断摸索前进 并非计划书所写的那样一帆风顺 而是在摸索前景 不断的改进 及变化无常 力求生存。本人不甘于开个平凡的小面店 也不是好高骛远 而是想以一颗把小事做好的心态来做这碗面 把重庆的这一地方特色文化 做起来 做出自己的品牌,做成企业 做成一种精神。本人欠缺资源 人 财 都欠缺 现在寻有缘之士一起共发展。为了给合作者最大的利益化 愿分百分之四十的股份出来 本人自己也投入少量作为约束资金(下面是一个粗略的计划:

这是个品牌的时代,大到住房汽车,小到针头线脑,没有品牌参透不到的领域。餐饮也是如此。君不见洋快餐,以品牌为例器,冲击中国快餐市场。多年的洗礼,国内餐饮企业认识到品牌的重要性,逐渐做得风生水起。在品牌时代不讲究品牌,无异于慢性自杀。

重庆小面,集聚一切优势资源,着力打造特色餐饮品牌,汇聚美食,创新模式,省一切可省资源。低成本,高利润,短回报周期。创造性的提出整店输出。将成功模式无限复制,小面不止是餐饮项目,更是一个盈利模式。据统计快餐市场销售额突破万亿市场 每年保存年均百分之16的增长速度。中国餐饮消费水平将继续保持高速增长,餐饮行业被评为风险最低的行业,永远的朝阳行业。


项目简介:

以重庆地方特色美食切入快餐市场而重庆小面全国知晓 在舌尖上的中国报道后 更是引爆焦点 成为当时的一股风 全国各地的人蜂拥至重庆学习技术 甚至全国各地开起了重庆小面馆,而他们大多数以路边小店为主 没有做出自己的特色 定位不明确 也没有形独大的品牌。见面吧!以推出重庆几款明显产品:(重庆小面 香糯黄豆肥肠面 红烧竹笋牛肉面 豌杂面 清汤小面 酸菜肉丝面 泡椒鸡杂面 尖椒牛肉面 老麻抄手 骨汤抄手)为主作为特色重口味 满足重口味人群 砂锅系列:三鲜砂锅米线 酸菜肉丝米线 滑嫩猪肝米线 酸菜鱼米线(几款清淡鲜汤系列)满足不吃辣椒的人群。而在这个的基础上 可以搭配三款沾水 分别是 香辣 酸辣 烧椒风味 能让消费者一次性吃到四种味道 一碗米线 四种口味 完全符合人性化需求。风味海鲜系列:花甲米线 南美对虾米线 一品扇贝米线 八爪鱿鱼米线 海鲜争霸米线(几款讲究原味 突出海鲜的鲜)而汤底 我们可以有四种口味:原味 酸辣 酸汤 香辣 同样配合三种沾水上桌 一碗米线我们做到7中口味选择。小吃系列:小酥肉(同样为重庆名小吃)水饺 卤牛肉 猪儿 凉拌小菜 冷饮:根据季节而定 家常做法。以上为产品介绍。


项目宗旨:弘扬中国特色美食,促进餐饮产业发展 

项目愿景:创百年基业,铸一流品牌。

创业使命:倡导特色美食理念,推动现代餐饮科学发展。

创业精神:用心,做好自己这一面。

项目特色:

1 不会出现签单赊账,大量现金流和高资金周转率。

2 可标准化程度高 不需要依赖厨师,每碗面条 每一份料的分量可以实现量化。

3 面条南通北吃 不受排斥 个性化需求强



项目规划


阶段一:面馆精品单店打造阶段;

阶段二:面馆品牌连锁化运营阶段;

阶段三:深圳区域扩张阶段(三年百店计划)--资本化运作阶段(全面引入股权融资模式,新三板融资市场,招商加盟等资本化运作工具)


阶段目标细化(店面复制 产品复制 人才复制)

第一阶段目标(预设经营店面在3-5家)

1.单店的产品设计规划,核心产品 ,增值产品 ,未来产品, 最终依据打造完成比较优势的产品体系

2.服务体系打造,统一着装 行为规范 服务意识

3.店面形象,装修风格的改善,店内消费环境 视觉,嗅觉,感觉等方面的提升

4.店面管理体系的建立 店长负责制 日常营业数据统计 店面人员管理

5.营销活动策划 全面提升营业数据的同时大幅增加客户粘性。

6.选择规划,赢在地段 商圈评估 建立一套科学的选择模型

7.装修开业体系 店面装修风格(设计团队)


第二阶段目标(预设经营店面在10-20家)

1重点发展完善各个职能部门的管理工作 公司各项规章制度进一步系统完善,做到所有部门的工作做到有章可以。

2 中央厨房的完善(现有门店的产品供应 新品研发 原材料采购)

3 进一步不在前面店面发展基础上改善企业的识别系统,努力打造品牌。

4 企业文化建立

第三阶段(预设门店100家)

此阶段主要应用资本手段大力扩张门店数量,储备企业后期全国发展资金,实现见面吧!全国范围野蛮的增长。

招商加盟 快速占领市场 提升品牌影响力。

新三板上市 启动新三板挂牌计划


融资需求:

天使投资50-100万

资金用途:

店面租金 装让费 装修 设计 活动 设备 人员开支 周转资金

投资回报:

出让百分之20股份

退出机制:

回购 IPO上市 


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